自我介紹
我們是
接受台灣這塊土地薰陶而大的孩子，在這裡吃在這裡住，在這片土地兢兢業業工作、生活、長大，是你是我其實都一樣。可能不同的是，來自不同的家族有著不一定相同的生活習慣。
我們是一個介紹原住民文化的團隊，希望有這個機會讓我們認識您。
霧台魯凱語
ngipapelaela
我們期望
由「農產」讓接觸我們的人以及我們自身，對食農的想法能更深植人心。
用「技藝」讓交流的雙方，了解到原民文化精彩之處，彼此理解、尊重。
用「飲食」觸及更多不同的族群，讓美味的記憶，厚實那獨特且讓人驚豔的台灣味。
結合上述，希望不僅僅是推廣「原鄉文化」，更要融入現有居住地概念，取得都市生活與部落原鄉間的文化平衡，進而兼容，是我們前進的目標。
源起
一位母親
titina(母親)來自現今高雄市茂林區多納里的一個頭目家庭，父親做過傳教士及議員，身為家中八個孩子的老大，不管是在家中還是部落裡頭，很多的禮俗規範，都要帶頭做榜樣且被長輩嚴格要求。
日後來到都市生活，受到了很大的衝擊，但也因為以前部落的傳統要求，給了titina很多助益，因此體悟到時代也許會變，但是文化形塑人格的力量是無窮的，titina也樂於把這種觀念分享給她周遭遇見的每個人。
一份工作
來到都市之後，輾轉了幾份不同性質的工作，不是對於工作環境的不適應而離職，就是往往在付出努力後只剩得到的錢財，而不得心之所嚮，進而離開崗位。
民國90年前後，因緣際會下，titina決定用最熟悉的方式-「賣吃的」，來充實自己內心所嚮往，也藉由titina的廚藝結合原民的美食文化，以此來定位，尋找都市原住民在這個現代社會的文化價值。
就這樣一路走來，從販售餐食、教導技藝一直到小農產銷，都是源自於一個忠於內心的念頭。
一種精神
美國印地安奴特卡族人的一段生活哲語，它與台灣原住民的觀念不謀而合，它是這樣說的「我曾經看到一個大房子，白人把他們的錢都放裡面，然後再一次又一次地連帶著利息取出來。我們是印地安人，我們沒有銀行，但是當我們有錢有毛毯時，我們會分贈給其他的人，然後別人也會一次又一次的回報我們，而我們的心感到無比的快樂，我們的這種分享方式就是我們的銀行。」
這是一種節制、分享、永續的精神，大大有別於現在急功近利的主流文化，當然不必全盤否定現有價值，而是期望能從中獲得平衡，以自然為友，分享質樸，讓快樂的本質能進一步昇華。
"人生的價值，並不是用時間，而是用深度去衡量的"
托爾斯泰